Panna cotta z sosem truskawkowym
Składniki na 4-6 porcji:
500 ml słodkiej śmietany 36 proc.
100g cukru
25g żelatyny
Laska wanilii
Sposób przyrządzania:
W połowie śmietany rozpuścić cukier i ziarenka wanilii. Powoli dodać żelatynę rozpuszczona w szklance wody. Resztę śmietany ubić na sztywno, wszystko wymieszać, przelać do naczyń i ostudzić w lodówce. Podawać z sosem owocowym.
W połowie śmietany rozpuścić cukier i ziarenka wanilii. Powoli dodać żelatynę rozpuszczona w szklance wody. Resztę śmietany ubić na sztywno, wszystko wymieszać, przelać do naczyń i ostudzić w lodówce. Podawać z sosem owocowym.
Komentarze
Prześlij komentarz