Pasta kanapkowa z bobu

Składniki:

200g ugotowanego, obranego bobu

2 łyżki serka mascarpone

ząbek czosnku

sól, pieprz

 

Przygotowanie:
Bób z serkiem mascarpone miksujemy blenderem na jednolitą masę. Przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dokładnie mieszamy.