Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Jagodzianki z kruszonką

Do jagodzianek nie muszę chyba nikogo przekonywać? Puszyste drożdżowe bułeczki z jagodowym nadzieniem mają wielu wielbicieli. Ja też do nich należę. Latem można je kupić w większości piekarni i cukierni, ale najlepsze są te domowe, własnoręcznie przygotowane. Zgadzacie się ze mną? Wypróbujcie ten przepis i dajcie znać co o nich myślicie. Nie chcę się chwalić, ale uważam że to najlepsze jagodzianki, jakie do tej pory zrobiłam. Prawdziwy sztosik;)


Składniki: (na 16 jagodzianek) Ciasto: 550 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży 100 g cukru 100 g jogurtu greckiego 200 ml mleka 2 jaja Nadzienie: 550 g jagód 3 łyżki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego Kruszonka: 100 g mąki pszennej 50 g cukru 50 g masła Przygotowanie: Do misy wsypujemy mąkę, cukier, suche drożdże, dodajemy jajka, jogurt i ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto mikserem, aż będzie elastyczne. Misę z ciastem przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłym miejscu. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.

Najnowsze posty

Labneh

Sałatka z opiekanych bakłażanów

Proste ciasto z rabarbarem

Kopytka ziołowe ze szparagami

Lody truskawkowe

Szparagi w cieście francuskim

Spaghetti Carbonara ze szparagami

Dakos

Sernik waniliowy

Chlebek bananowy z marchewką