czwartek, 30 maja 2013

Panna cotta z sosem truskawkowym

Składniki na 4-6 porcji:
500 ml słodkiej śmietany 36 proc.
100g cukru
25g żelatyny
Laska wanilii
Sposób przyrządzania:
W połowie śmietany rozpuścić cukier i ziarenka wanilii. Powoli dodać żelatynę rozpuszczona w szklance wody. Resztę śmietany ubić na sztywno, wszystko wymieszać, przelać do naczyń i ostudzić w lodówce. Podawać z sosem owocowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz