Muffinki czekoladowe

Składniki:
tabliczka czekolady deserowej
125 ml oleju roślinnego
2 jajka
100g cukru trzcinowego
225g mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
 
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i pokrojoną drobno czekoladę. Do suchych składników wlewamy olej i wbijamy jajka. Całość mieszamy łyżką.
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C. Foremkę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Przygotowaną masę przekładamy do foremek. Pieczemy przez 15-20 minut, aż muffinki się przyrumienią i zaokrąglą.
 


Komentarze

Popularne posty